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Fleur de sel de Camargue au poivre et basilic
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Huiles d’olive et Vins de la vallée des Baux-de-Provence

L’histoire du domaine d’Estoublon est intimement mêlée à celle de la Vallée des Baux de Provence, au coeur des Alpilles et de la région PACA, dans le Sud de la France. Il est sans aucun doute l’un de ses sites les plus remarquables. Cadre du légendaire feuilleton “Les Gens de Mogador”, à proximité de Fontvieille (Bouches-du-Rhône), le Château d’Estoublon est aujourd’hui devenu célèbre pour son huile d’olive AOP Les Baux-de-Provence exceptionnelle et son vin rouge, son vin blanc, son vin rosé, tous issus d’un domaine près de Maussane où Passion rime avec Perfection.

Producteur et récoltant

Fidèle à son choix d’excellence, notre Domaine signe chaque année des cuvées prestigieuses. Ces vins réputés, AOP les Baux-de-Provence et IGP Méditerranée, sont le savoir-faire de notre vigneron.

Un savoir-faire unique

Au cœur de la Provence, dans la Vallée des Baux, entre les villages de Maussane et de Fontvieille, le Château d’Estoublon (et non pas le Château de l’Estoublon !) perpétue avec passion la tradition d’une huile d’olive d’exception et d’un vin gorgé de soleil. De la culture du fruit, olive et raisin, jusqu’à la mise en vente de nos flacons, bouteilles, spray et coffrets, chaque étape est réalisée et maîtrisée par Estoublon. Raisins et olives sont cultivés et travaillés sur le Domaine, dans le respect de l’agriculture biologique et suivant des processus de fabrication exclusivement manuels et mécaniques, sans recours à la chimie. Un Domaine dont la renommée s’est bâtie au fil des ans et des événements ouverts au public (le marché de Noël, la Fête des Millésimes, l’ouverture des vendanges, les mariages…) et des actualités (La Table d’Estoublon).

Achat d’huile d’olive sur le site internet du Château d’Estoublon

Grossane, Salonenque, Béruguette, Picholine, Bouteillan : cinq variétés de fruits composent l’assemblage et signent la typicité de l’huile d’olive française élaborée au Château d’Estoublon. Nos luxueuses bouteilles, dont le fameux Couture inspiré des plus beaux flacons de parfum, sont en vente sur notre boutique en ligne sécurisée, pour vos achats. Une huile d’olive de qualité qui saura satisfaire les plus grandes exigences culinaires.

Achat de vin sur le site internet du Château d’Estoublon

Notre vin rouge Château d’Estoublon (Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon, Carignan et Mourvèdre), notre vin blanc (Roussane, Marsanne, Viognier, Bourboulenc, Clairette et Grenache blanc), ainsi que notre vin rosé du Sud de la France (Grenache, Mourvèdre, Cinsault et Syrah) sont en vente sur notre site internet et dans la Boutique du Château, dédiée à l’épicerie fine.

Achat d’épiceries fines et de jus de raisin pétillant sans alcool sur le site internet du Château d’Estoublon

Une sélection de tapenade noire, de tapenade verte, d’olives picholine, d’anchoïade ou d’anti-pasti est disponible sur le e-shop du Domaine d’Estoublon. Pour accompagner un vin rosé à l’apéritif ou pour cuisiner avec vos meilleures recettes ! Découvrez aussi le Moukipic blanc et le Moukipic rosé, deux jus de raisins pétillants sans alcool, élaborés spécialement pour les femmes enceintes, les enfants ou les événements professionnels.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

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