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Huile d’olive aromatisée à l’ail 20cl

Huile d’olive aromatisée à l’ail 20cl

12,90


Une huile d’olive aromatisée à l’ail selon la méthode ancestrale de l’enfleurage.

UGS : 010306 Catégories : ,

Description

Agrumes et aromates frais ont été choisis avec soin pour donner le meilleur de leurs caractéristiques aromatiques à ces huiles vierge extra suivant le procédé ancestral de l’enfleurage. Inspirée de la parfumerie, cette méthode consiste à faire absorber à l’huile d’olive des molécules aromatiques de fruits ou de plantes fraîches, par décoction, afin d’obtenir une aromatisation naturelle, puissante et authentique. L’origine française des plantes fraîches est garantie et elles sont ramassées en saison, au moment de la journée où elles développent le plus d’arômes.
Une fois de plus, le Château d’Estoublon vous propose le meilleur de la Provence et de son savoir-faire.

Huile d’olive extra vierge, extraite à froid 90% , ail 10%.
Conservation en cuves inox, à l’abri de l’air et de la lumière dans un local climatisé.
Contenance : bouteille de 20 cl.

L’HUILE D’OLIVE À L’AIL EN CUISINE
Soupe carotte et lard, parfumée à l’huile d’olive à l’ail
Bouchée “façon cheese-cake” à l’huile d’olive à l’ail et au persil
Écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive à l’ail
Viande rouge marinée à l’huile d’olive à l’ail avant la braise
Poivronnade à l’ail et aux noix de cajou
Fromage de brebis à l’ail et au piment d’Espelette

Informations complémentaires

Poids 0.51 kg
Dimensions 6.4 x 6.4 x 15.5 cm
Taille

20cl

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