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Huile d’olive vierge extra AOP 20cl

Huile d’olive vierge extra AOP 20cl

13,10

Un assemblage de 5 variétés d’olives qui se marient à merveille !

UGS : 010178 Catégories : ,

Description

Le « grand classique » du Château d’Estoublon.

 

Notes de dégustation

En bouche, l’assemblage a une belle intensité, c’est une huile d’olive équilibrée. On perçoit des touches d’herbe fraîchement coupée avec une finale légèrement ardente. Elle résulte d’un bel équilibre entre les différentes variétés: Béruguette, Bouteillan, Grossane, Salonenque et Picholine. Servie sur des légumes verts, en salade ou sur des viandes blanches grillées, elle sublimera vos plats.

 

AOP Vallée des Baux-de-Provence Vierge Extra
Récolte: cueillette de novembre à décembre
Pressurage dans notre Moulin à Huile: première pression à froid, filtrée
Conservation: cuve inox, chapeau azote, chambre à température dirigée

Informations complémentaires

Poids 0.51 kg
Dimensions 6.4 x 6.4 x 15.5 cm
Variété

AOP

Taille

20cl

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