Fleur de sel de Camargue (96%), basilic de Provence (2%), poivre noir de Kampot IGP (2%).
En cuisine, ces petits cristaux aromatiques viennent ajouter une touche méditerranéenne aux grillades, légumes, salades, soupes, gratins…

La Fleur de Sel du Château d’Estoublon est récoltée manuellement par les sauniers en Camargue au coeur d’une nature sauvage et d’une biodiversité rare. Véritable trésor des marais salants, elle est le fruit délicat de l’eau de mer, du vent, du soleil et des gestes traditionnels des sauniers.

Sans arômes ajoutés ni conservateurs, la Fleur de Sel de Camargue se conserve dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et pendant quatre ans.