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Rouge Mogador 2011 Magnum

Rouge Mogador 2011 Magnum

105,00

AOP Baux de Provence
La cuvée prestige du Domaine en grand format, un vin haut de gamme, au grand potentiel de garde.
UGS : 020182 Catégories : , ,

Description

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Cépages : Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon
Sols : Argilo-calcaire et sablo-limoneux, graveleux
Vinification : en cuves tronconiques, éraflage 100%
Élevage : 18 mois en barriques neuves
À boire dès maintenant ou pendant 8 ans.
Alcool : 14% Vol.

NOTES DE DÉGUSTATION

Vin à la robe rouge foncé et aux reflets rouge brique. Au nez se dévoile un bouquet complexe aux notes de fruits noirs (mûres, cerises) frais et confits, d’épices douces et un élevage discret aux senteurs de bois sucrés. La bouche est puissante et riche, l’assemblage s’exprime sur ce millésime à la perfection. Les tannins sont soyeux et élégants. On retrouve la palette aromatique des fruits noirs et de bois noble. La finale est longue et équilibrée avec beaucoup de fraîcheur. À marier avec un carré d’agneau, une côte de boeuf braisé.

Informations complémentaires

Poids 2.88 kg
Dimensions 7.8 x 7.8 x 30 cm
Couleur

Taille

150cl

Autres critères

Bio

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