NOTE DE DÉGUSTATION

Huile d’Olive Vierge Extra : Équilibrée et intense, sa palette aromatique se décline autour de notes végétales d’herbe fraîchement coupée ainsi qu’une finale légèrement ardente et des arômes intenses et persistants. Idéale pour sublimer une cuisine méditerranéenne de caractère. Servie sur des légumes verts, en salade ou sur des viandes blanches grillées, elle en révélera toutes leurs saveurs.

Vinaigre de Vin Rouge : Une harmonie de saveurs rondes et généreuses. Un bel équilibre unique entre ses arômes et son acidité. Ce vinaigre est idéal en assaisonnement sur une salade de tomate, une salade de chèvre, en marinade pour viandes rouges. Il relèvera également à merveille des huîtres, des coquillages, un gaspacho